En una era dominada por la preocupación por una alimentación saludable, el libro «No Más Dieta» se presenta como una guía fundamental para entender por qué las dietas milagrosas son, en su mayoría, un fraude. José María Mateu, en colaboración con el dietista-nutricionista Julio Basulto, se adentra en el análisis crítico de estas dietas y ofrece un enfoque basado en la ciencia para aprender a comer de manera sensata.