Siete Fuegos, Mi Cocina Argentina
Siete Fuegos es una obra del reconocido chef argentino Francis Mallmann, quien se ha convertido en una figura icónica en el ...
La Olla Deleitosa. Cocinas Mestizas de Chile
«La Olla Deleitosa» es mucho más que un simple recetario; es una invitación a explorar la rica y variada cultura culinaria ...
Alinea (Edición en Inglés)
El libro presenta más de 100 platos, que se desglosan en alrededor de 600 recetas. Este volumen de lujo está acompañado ...