Comer, Beber, Amar Jerez es una obra colectiva, publicada por Planeta Gastro, que explora el fascinante mundo de los vinos de Jerez y su integración en la gastronomía. Este libro se presenta como un homenaje a la tradición centenaria de esta región, donde los vinos de Jerez se consideran los más gastronómicos del mundo.
El libro se centra en la riqueza y diversidad de los vinos de Jerez, destacando su singularidad y el origen noble que los caracteriza. Con un enfoque en la armonización de estos vinos con diversas gastronomías globales, el texto se convierte en una guía para entender cómo los sabores y aromas del Jerez pueden complementar diferentes platos y estilos culinarios.