Decisiones Estratégicas para la Dirección de Operaciones en Empresas de Servicio es un texto introductorio diseñado para aquellos que buscan comprender las complejidades y actividades estratégicas en la dirección de operaciones, especialmente en el contexto de servicios y turismo. Este enfoque lo convierte en una herramienta valiosa para:
- Estudiantes de último curso en diplomaturas de empresariales, turismo o dirección hotelera.
- Estudiantes de postgrado o máster que buscan ampliar su formación en dirección de operaciones.
- Profesionales del sector turístico encargados de tomar decisiones estratégicas dentro del ámbito de las operaciones.
El libro está organizado de manera que el lector pueda adquirir un entendimiento progresivo de la dirección de operaciones. Se abordan temas como:
- Conceptos fundamentales de la dirección de operaciones.
- La importancia de la estrategia en empresas de servicio.
- Herramientas y técnicas para la toma de decisiones estratégicas.
- Estudios de caso específicos del sector turístico.