«Listas, Rubias y Delgadas Cosas de un Cole» narra la historia de Jimena, una niña que se encuentra en una nueva escuela. Desde su llegada, nota que los niños y las niñas tienen una sorprendente similitud entre ellos. Esto despierta su curiosidad y su sentido de la observación, llevándola a cuestionar las normas y los estereotipos que parecen regir en su nuevo entorno escolar.
La situación se complica cuando su madre, quien es la nueva directora del colegio, se ve en la necesidad de encontrar una solución a esta homogeneidad que Jimena ha identificado. La historia explora temas como la identidad, la diversidad y la búsqueda de la individualidad en un contexto donde prevalece la uniformidad.