La obra se estructura en torno a varias secciones que permiten al lector explorar el universo del vino y la vid a través de:
- Refranes: Una extensa colección que refleja la sabiduría popular y la cultura enológica de diversas regiones.
- Explicaciones: Cada refrán viene acompañado de una explicación que contextualiza su significado y uso.
- Versos y Coplillas: Fragmentos poéticos que complementan los refranes y muestran la relación del vino con la literatura.
- Ilustraciones: Una rica selección de grabados y viñetas que aluden al tema del vino, haciendo la lectura más amena y visualmente atractiva.