El libro “Química Orgánica: Principales Aplicaciones Industriales”, escrito por Climent Olmedo Mª José y publicado por la Universitat Politècnica de València, se presenta como una obra fundamental para los estudiantes de ingeniería, especialmente aquellos interesados en el campo de la química y sus aplicaciones industriales.
Este texto aborda de manera exhaustiva las materias primas que provienen de los combustibles fósiles, explorando su transformación en materiales orgánicos de consumo. El autor no solo se limita a describir los procesos químicos involucrados, sino que también ofrece una perspectiva crítica sobre:
- Las fuentes alternativas a los combustibles fósiles.
- El impacto medioambiental de los procesos químicos actuales.
- Las perspectivas futuras en la producción de energía y productos orgánicos.
El libro está estructurado en secciones que facilitan la comprensión de los conceptos clave. Entre sus principales capítulos se incluyen:
- Introducción a la química orgánica
- Materias primas y combustibles fósiles
- Transformaciones químicas y procesos industriales
- Impacto medioambiental
- Fuentes alternativas de energía