«Via Veneto» es la esperada autobiografía de uno de los restaurantes más emblemáticos y míticos de España, escrito por Pere Monje y publicado por Planeta Gastro. Este libro no solo es un relato sobre la historia de un restaurante, sino también un homenaje a la gastronomía y la cultura que ha marcado la vida de muchas personas en Barcelona y más allá.
Desde su apertura en 1967, Via Veneto ha sido un lugar donde la gastronomía y la cultura se han entrelazado, desafiando el ambiente gris que predominaba en ese entonces. Al cruzar la puerta de su madera maciza y noble, los comensales eran transportados a un oasis con una decoración modernista, moqueta roja y manteles rosa claro. La cocina y el servicio del restaurante pronto se ganaron reconocimientos nacionales e internacionales, convirtiéndose en un referente en el mundo gastronómico.