Recetas: Recetas en Olla a Presión: las Mejores Recetas en Olla a Presión Recetas de Cocina: Pressure Cooker
El libro «Recetas: Recetas en Olla a Presión» se presenta como una guía esencial para aquellos que desean explorar la cocina ...
Cocina Rusa
«Cocina Rusa» es un libro que se adentra en el amplio y rico mundo de la gastronomía de Rusia, presentado por ...
La Guía de Fermentación de Noma
La Guía de Fermentación de Noma es una obra que no solo celebra la práctica ancestral de la fermentación, sino que ...
Fermentacion: Historia, Usos y Recetas
Propuestas culinarias que permiten experimentar la fermentación en casa.
Let’s Eat Meat (Edición en Inglés)
«Let’s Eat Meat», escrito por Tom Parker Bowles y publicado por Pavilion Books, es una obra que invita a los amantes ...
El Idiota Gastronómico
En «El Idiota Gastronómico», el sociólogo Iñaki Martínez de Albeniz propone una reflexión profunda y provocadora sobre la gastronomía contemporánea. A ...
Robuchon. Todas las Recetas
Robuchon. Todas las recetas es una obra gastronómica de referencia publicada por RBA Libros, que reúne más de 600 recetas emblemáticas ...
Recontra ¡Bravazo!
Recontra ¡Bravazo! no solo es un libro de recetas, sino una celebración de la diversidad culinaria que nos une. Gastón Acurio ...
Lmg: Lo Mejor de la Gastronomia 2005
Este libro es una celebración de la gastronomía española, ya que marca el décimo aniversario de la guía que ha sido ...
Historia de la Gastronomia
El libro no solo aborda la evolución de la gastronomía, sino que también es un reflejo de las civilizaciones que han ...
Recetas de “El Olivar” Ii
«Recetas de ‘El Olivar’ II» es una obra culinaria que nos invita a descubrir los secretos de la cocina tradicional a ...
Cuisine Extra Forte (Edición en Francés)
Cuisine Extra Forte es una recopilación de las 50 mejores recetas del popular programa de televisión Scotch Cuisine Extra-Forte. Este libro ...